味噌屋がつくった
万能調味料

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レンジで簡単！鶏肉と豆苗のごま味噌和え

レンジで作れる、簡単ごまみそ和え。パウダーだから、水っぽくならずに作れます。

レンジで簡単！鶏肉と豆苗のごま味噌和え

おかず,副菜・おつまみ,

10分以内

材料: （2～3人分）

鶏むね肉: 1／2枚

酒: 大さじ2

塩: ひとつまみ

豆苗: 1／2パック

A味噌屋がつくった万能調味料: 大さじ1

Aすりごま: 大さじ1

A砂糖: 小さじ2

A水: 大さじ1

作り方

1: 鶏肉は耐熱皿に置き、酒と塩をまぶしてラップをかけ、レンジで5分加熱をする。（レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。）

2: ①を冷ましてから手でほぐす。

3: 豆苗は根元を切り落とし、軽くラップで包み、レンジで1分加熱し、水をしぼる。

4: ボールにAの調味料を合わせ、②と③にかけ、和えながらいただく。

味噌屋がつくった万能調味料

これ１つで、みそ汁にも料理のアレンジにも！
保存に便利なチャック付きで、いつでも手軽に使えます。

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