味噌屋がつくった
万能調味料
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鶏のうま味噌唐揚げ
まぶして下味に!簡単コク増し。
鶏のうま味噌唐揚げ
おかず,
15分以内
材料
(1人分)
鶏もも肉
100g
A味噌屋がつくった 万能調味料
大さじ1
Aこしょう
少々
Aおろしにんにく・生姜
少々
片栗粉
適宜
揚げ油
適宜
リーフレタス・レモン
お好みで
作り方
1
一口大に切った鶏肉とAの調味料をボウルに入れ、5分間漬け込む。
2
②の鶏肉に片栗粉をまぶして油できつね色になるまで揚げる。お好みでリーフレタス・レモンを盛り付ける。
味噌屋がつくった 万能調味料
これ1つで、みそ汁にも料理のアレンジにも!
保存に便利なチャック付きで、いつでも手軽に使えます。
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