神州一味噌 み子ちゃん

食事を引き立てるやさしい味わいの基本味噌

内容量850g
原材料大豆(アメリカ又はカナダ)、米、食塩/酒精、ビタミンB2
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〇大豆の産地は、過去3年間の使用実績順。
〇大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別管理しています。

アレルギー物質

  • ・義務表示・・・―
  • ・推奨表示・・・大豆
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●素材のおいしさを活かすやさしい味です
・味噌感がきつくない、優しい味わいなので、具材の味やだしのうまみを引き出し、全体の味をバランスよくまとめることができます。
●味わいへのこだわり
・アミノ酸や糖を作る酵素バランスのよい種麹をブレンドし、やさしい味わいの中に旨みや甘みのある味噌に仕上げました。
●オーソドックスな代表的淡色味噌
・加熱殺菌処理をしていない「生味噌」なので、糀由来の酵素の力が活きています。
●ごみの少ない袋包装です。
・カップタイプの味噌に比べ、プラスチック使用量が68%※少なく、環境への負荷が少ない包装形態です。※当社比・重量比

※商品デザイン・表示などについては、変更することがあります。

味わいのバランス

甘味[01~07] 塩味[01~07] 旨味[01~07] 熟成[01~07]  糀 [01~07]


※自社評価基準による


栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー184kcal
たんぱく質10.7g
脂質6.6g
炭水化物20.5g
食塩相当量12.2g
ビタミンB21.6mg


この表示値は、目安です。


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