国産減塩

原料の大豆・米・食塩が国産の減塩味噌です。

内容量500g
原材料大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)/酒精
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〇大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別管理しています。

アレルギー物質

  • ・義務表示・・・―
  • ・推奨表示・・・大豆
・味噌の主原料の大豆、米、食塩について、100%国産品を使用しました。
・七訂日本食品標準成分表淡色辛みそに比べ、食塩相当量を25%カットしました。
・日本の調味料味噌の発酵熟成には、やはり国産の大豆、国産の米が適しています。
微妙な成分の違いで、おいしい味噌ができます。
・だしは加えておらず、素材の持ち味を活かすお料理自慢の基本味噌です。
・加熱殺菌処理をしていない「生味噌」なので、熟成したての味噌の風味そのままです。
・使いやすいカップ入りです。
・伝統的な「和」を感じさせるおいしそうなデザインです。


※商品デザイン・表示などについては、変更することがあります。

味わいのバランス

甘味[5] 塩味[3] 旨味[4] 熟成[3]  糀 [5]


※自社評価基準による


栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー193kcal
たんぱく質10.9g
脂質6.7g
炭水化物22.3g
食塩相当量8g

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