味噌屋がつくった
万能調味料
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味噌おからドーナツ
味噌とおからを入れた、健康おやつ。(※調理時間は発酵時間を除く)
味噌おからドーナツ
おやつ,
30分以内
材料
(1人分)
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
牛乳
50ml
溶かしバター
10g
味噌屋がつくった 万能調味料
大さじ1
おから
50g
粉砂糖
適宜
作り方
1
ボールに卵、牛乳、バター、味噌屋がつくった 万能調味料を入れて混ぜあわせる。
2
①におから、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜて、手でひとつにまとめる。
3
ラップをかけ、冷蔵庫で30分休ませる。
4
打ち粉をして、③の生地を伸ばし、ドーナツ型で抜く。(手で丸めてもOK)
5
油できつね色になるまで揚げる。
6
仕上げに粉砂糖をふる。
味噌屋がつくった 万能調味料
これ1つで、みそ汁にも料理のアレンジにも!
保存に便利なチャック付きで、いつでも手軽に使えます。
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