味噌屋がつくった
万能調味料

トップページ > レシピ一覧 > おかず > コクうま餃子

コクうま餃子

いつもの味に味噌を加えてコクアップ！

コクうま餃子

おかず,

30分以内

材料: （6個・1人分）

餃子の皮: 6枚

豚ひき肉: 35ｇ

キャベツ: 1枚

ごま油: 小さじ1

油: 大さじ1

水: 1カップ

Aおろし生姜: 少々

Aおろしにんにく: 少々

A味噌屋がつくった万能調味料: 小さじ1/2

Aこしょう: 少々

作り方

1: キャベツはゆでてみじん切りにし、水気をしぼっておく。

2: ボールに豚ひき肉・①・Aを加え、よく混ぜ合わせる。

3: ②の具を6等分にし、餃子の皮で包む。

4: フライパンにごま油とサラダ油を入れて熱し、餃子をならべる。餃子の底に焼き色がついたら、水を入れてふたをし、蒸し焼きにする。

5: 水分がなくなったらふたを取り、余分な水分を飛ばして、水分がなくなったら器に盛る。

味噌屋がつくった万能調味料

これ１つで、みそ汁にも料理のアレンジにも！
保存に便利なチャック付きで、いつでも手軽に使えます。

オンラインショップで購入

レシピ一覧へ戻る