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まめまめコロッケ
枝豆とそら豆の入った、ほくほくコロッケ。味付けは味噌で優しい味に。

まめまめコロッケ

おかず,
30分以内
材料
（1人分）
じゃがいも
2個（約200g）
そら豆
20ｇ（4粒）
枝豆
10ｇ（9粒）
味噌屋がつくった 万能調味料
大さじ1
こしょう
少々
小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
揚げ油
適量
ミニトマトなど
お好みで
作り方
1
じゃがいもは表面をぬらしてラップをし、レンジで6分加熱する。（加熱時間は、様子をみて調節してください。）
2
①の皮をむいて、マッシャーでつぶす。
3
そら豆、枝豆はゆでて、さやから豆を取り出す。
4
②に③と調味料を入れて混ぜ、4ｃｍほどのボール型にする。小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、油できつね色になるまで揚げる。

使用している商品

味噌屋がつくった 万能調味料
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