秋といえばさんま！旬の味覚を一緒に炊き込んだ、秋ならではの炊き込みご飯です。

さんまときのこの炊き込みご飯

Name: さんまときのこの炊き込みご飯
Yield: 2合分・約4人分
Ingredients: 米 2合; さんま 1尾; まいたけ 1パック; しょうが（千切り） 1片; 味噌屋がつくった 万能調味料 大さじ2; 酒 大さじ1; 万能ねぎ（小口切り） 適宜

ごはん・パン・麺,

30分以上

作り方

2: 炊飯器（またはお鍋）に米、しょうが、酒、味噌屋がつくった万能調味料を入れて水を注ぎ、全体を混ぜてから焼き色を付けたさんま、まいたけを乗せ、普通炊きで炊く。

味噌屋がつくった万能調味料

これ１つで、みそ汁にも料理のアレンジにも！
保存に便利なチャック付きで、いつでも手軽に使えます。