よくあるご質問
購入した味噌が、以前同じ味噌を購入した時と比べるとやわらかいのですが、商品が変わったのですか？
原料の収穫時期や、仕込み熟成の時期により、味噌の硬さに若干の差がある場合があります。
しじみの即席みそ汁に入っているレトルトしじみが、器に入れてお湯を注いでも開きません。
レトルトしじみは真空パックにして加熱処理しているので、真空圧の関係で開きにくいことがありますが、品質には問題ありません。お湯の温度が低いとしじみが開きにくい場合がありますので、熱湯を注いでよくかき混ぜてからお召し上がりください。
しじみの即席みそ汁のレトルトしじみの封を開けたら、かすかににおいがしました。
生の貝と比べて、レトルトのしじみは独特のにおいがありますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
しじみの即席みそ汁のレトルトしじみの封を開けたら、強烈な嫌な臭いがしました。
レトルトしじみは生産時に真空パックにしていますが、ごく稀に目に見えない小さな穴が開いて、劣化している場合があります。弊社ホームページのお問い合わせフォームからお問い合わせいただくか、弊社お客様係にご連絡ください。
しじみの即席みそ汁のレトルトしじみを食べたら、しじみに砂が入っていました。
しじみやあさりのレトルト製品では砂抜き工程がありますが、砂抜きをしてもごく稀に、わずかに砂が残ることがあります。
しじみの即席みそ汁のレトルトしじみに、未開封の状態で液体が入っていました。これは何ですか？
レトルトしじみに入っている液体は、しじみのエキスです。こぼさないように全部お椀に入れてください。しじみの風味とおいしさが、ダイレクトに味わえます。
シジミ成分
しじみの即席みそ汁のレトルトしじみに、未開封の状態で白いにごりが見えるのですが、これは何ですか？
白いにごりはしじみの成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
シジミ成分
しじみの即席みそ汁にお湯を注いだら、黒い糸状のフワフワしたものが浮いてきました。これは何ですか？
黒い糸状のフワフワしたものは、外套膜（がいとうまく）です。品質には問題ありませんのでご安心ください。
シジミの外套膜
即席みそ汁の具材に入っている油あげが、スーパーで買う油あげと比較すると風味が違うのですが、なぜでしょうか。
即席みそ汁の油あげは、フリーズドライ（真空凍結乾燥）加工をしているため、スーパーなどで売っている油あげとは風味が違いますが、安心してお召し上がりいただけます。
即席みそ汁に入っている調味みその袋に、「このテープは接続用テープです。」と記載のあるテープが貼られていました。これは何ですか？
即席みそ汁に入っている調味みそは自動装填をしており、その機械にセットする際に調味みそを繋ぐテープです。製品の品質には問題ございません。
また、具材袋についても同様となります。
接続テープ
