レシピ

冬が旬の長ねぎ。
鍋料理などに欠かせない長ねぎは、ビタミン、葉酸、カルシウムなど栄養素も豊富◎
ねぎの白い部分に多く含まれるアリシンは、強い殺菌力を持っているため、免疫力を高めウイルスや雑菌から 身体を守る働きがあり風邪の予防にも効果が期待できます。