レシピ
今月のおすすめレシピ
そらまめのおみそ汁
そらまめとスナップえんどうで、目にもあざやかな初夏のおみそ汁を。
そらまめは鮮度が落ちやすいので、買ってきたらなるべく早くゆでましょう。
- 20分
旬な食材
春から初夏の時季に美味しくなるアスパラガス。
特にグリーンアスパラガスはビタミンたっぷりの野菜です。
穂先がしまっているもの・緑色が鮮やかでみずみずしいものを選びましょう♪
- 野菜
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