今月のおすすめレシピ
秋の味覚 きのこの味噌パスタ
きのこを天ぷらにして、パスタと一緒に食べます。和風と洋風のドッキングも、味噌が間に入れば違和感なし。
ソースはヨーグルトが主なので、意外とあっさり召し上がれます。
- 20分
レシピ
旬な食材
お鍋に欠かせない冬の定番、長ねぎ。
実は美味しいだけでなく、体に嬉しい栄養素がぎゅっと詰まっています。
特有の成分であるアリシンには、体内のバリア機能をサポートする働きがあるため、寒い時期の健康管理や風邪予防にもぴったり。
旬の時期に積極的に取り入れて、体の中から元気を整えたいですね。
