コーポレートメッセージ
毎日に、おいしさと健康を
お客様に毎日「おいしい!!」と言って食べていただきながら、日々健康にお過ごしいただく願いをブランドメッセージに込めました。
味噌事業の創業精神である「人の健康に貢献する事業」に戻り、「すべてはお客様のすこやかで豊かな食文化のために」という従来のビジョンに発酵食品が持つと言われる「健康」を加え、新ビジョンにしました。
今、世界的に和食ブーム、発酵食品ブームと言われています。健康に良い食品としてWHO（世界保健機構）も注目する和食は、単なるブームで終わらないことでしょう。その発酵食品の一つである味噌、そしてみそ汁を、日本そして世界の食卓に広めてまいります。
食は健康の原点
毎日の食事が健康を創ります。
「食生活が変わると体質が変わる」、これは理にかなった表現です。
食事をして3ヶ月後にその栄養素が新たなヒトの細胞を造ると言われています。毎日、1食1食積み重ねる大切さを大事にしたいと思っています。
味噌は昔から伝統的な健康食品と考えられてきました。原料の大豆や米、麹菌などが持つ機能性に加え、発酵によって得られる効能が発表されています。近年では、血圧を下げる成分、乳がん・胃がんなどを抑制する成分、コレステロール抑制や老化防止など生活習慣病を予防する成分が、いろいろあることが研究の結果明らかにされています。
お味噌そしてお味噌汁を、お客様にいつも「おいしい!!」と言って毎日食べていただけるような工夫をし、日々健康にお過ごしいただく事を願ってやみません。
