減塩 300g
国産米100%使用のおいしい減塩
内容量 | 300g |
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原材料 | 大豆(アメリカ又はカナダ)、米(国産)、食塩 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 〇大豆の産地は、過去3年間の使用実績順。 〇大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別管理しています。 |
アレルギー物質
- ・義務表示・・・なし
- ・推奨表示・・・大豆
・七訂日本食品標準成分表の淡色辛みそに比べ食塩を25%カット。
・「大豆、米、塩」の素材の風味を活かした商品です。
・加熱殺菌処理をしていない「生味噌」なので、糀由来の酵素の力が活きています。
・原料の米は、国産米100%です。
・弊社独自の発酵熟成法により、香り高く、すっきりとした味わいの味噌に仕上げました。減塩でありながら、旨みと風味を併せ持ったおいしさです。
・手に取りやすい少量サイズです。
※商品デザイン・表示などについては、変更することがあります。
・「大豆、米、塩」の素材の風味を活かした商品です。
・加熱殺菌処理をしていない「生味噌」なので、糀由来の酵素の力が活きています。
・原料の米は、国産米100%です。
・弊社独自の発酵熟成法により、香り高く、すっきりとした味わいの味噌に仕上げました。減塩でありながら、旨みと風味を併せ持ったおいしさです。
・手に取りやすい少量サイズです。
※商品デザイン・表示などについては、変更することがあります。
味わいのバランス
![甘味[4]](/cms/shinsyuichi/images/product/goods/chart/chart1_amami_04.png)
![塩味[3]](/cms/shinsyuichi/images/product/goods/chart/chart2_enmi_03.png)
![旨味[5]](/cms/shinsyuichi/images/product/goods/chart/chart3_umami_05.png)
![熟成[5]](/cms/shinsyuichi/images/product/goods/chart/chart4_jyukusei_05.png)
![糀 [4]](/cms/shinsyuichi/images/product/goods/chart/chart5_kouji_04.png)
※自社評価基準による
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 189kcal |
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たんぱく質 | 11.1g |
脂質 | 6.8g |
炭水化物 | 20.8g |
食塩相当量 | 9.3g |
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